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Coquetelaria

 

Seminário de Coquetelaria Internacional, entre os dias 12 e 17 de abril, promovido pela Unimonte, de Santos/SP.

Sediado no laboratório de Gastronomia da instituição, no evento os participantes aprenderão técnicas e segredos de um verdadeiro profissional da área. Sempre no período da manhã, a programação será composta por palestras e workshops variados, como a de ‘Conceitos Básicos de Decoração para Coquetéis’, às 9 horas do dia 13.

A chancela da iniciativa é de Rogério Rabbit, reconhecido bartender com experiência internacional, que acumula os títulos de vice-campeão mundial, tetracampeão brasileiro e bicampeão paulista, além de ser embaixador das marcas Perrier e Marie Brizard no Brasil.

Etapa do Campeonato Brasileiro de Coquetéis – Além disso, no último dia de seminário (sábado), será realizada a etapa santista e classificatória do 35º Campeonato Brasileiro de Coquetéis. Os vencedores vão concorrer na final, entre 26 e 28 de abril, no Restaubar Show 2010, em São Paulo.

Inscrições – Os interessados em desvendar os segredos da melhores bebidas podem obter mais informações pelo telefone (13) 3228-2008 ou pelo site do evento. O investimento é de R$ 600,00. As inscrições vão até sábado (10 de abril). A programação completa pode ser vista em no site na Unimonte.

 

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