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82 – Engenharia de Alimentos

Breve visão sobre o curso:

É a área da Engenharia que estuda e pesquisa as reservas da agricultura, pecuária e pesca, sempre com o objetivo de alcançar o melhor padrão alimentar. Faz o controle de qualidade do produto, através da análise de substâncias nutritivas dos alimentos. Cuida também dos métodos de reciclagem e de reaproveitamento dos alimentos de arigem animal e vegetal. Supervisiona o manuseio, a calheita e as armazenamento das pradutas determinanda formas de canservação, antes e depois da industrialização das mesmas.

Instituições que oferecem cursos relacionados:

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2 – FAI – FACULDADES ADAMANTINENSES INTEGRADAS ( 1 campus oferecendo )





3 – FAITER – FACULDADES INTEGRADAS INTERAMERICANAS ( 1 campus oferecendo )





4 – FAJ – FACULDADE DE JAGUARIÚNA (PÓLIS EDUCACIONAL) ( 2 campus oferecendo )





5 – FATEC OSWALDO CRUZ – FACULDADE DE TECNOLOGIA OSWALDO CRUZ ( 1 campus oferecendo )





6 – FIFE – FACULDADES INTEGRADAS DE FERNANDÓPOLIS ( 1 campus oferecendo )





7 – UNESP – UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO ( 1 campus oferecendo )





8 – UNIANCHIETA – CENTRO UNIVERSITÁRIO PADRE ANCHIETA ( 1 campus oferecendo )





9 – UNICAMP – UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ( 1 campus oferecendo )





10 – UNIFEB – CENTRO UNIVERSITÁRIO DA FUNDAÇÃO EDUCACIONAL DE BARRETOS ( 1 campus oferecendo )





11 – UNIMEP – UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA ( 1 campus oferecendo )





12 – UNIMES – UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS ( 1 campus oferecendo )





13 – UNIPINHAL – CENTRO REGIONAL UNIVERSITÁRIO DE ESPÍRITO SANTO DO PINHAL ( 1 campus oferecendo )





14 – UNITAU – UNIVERSIDADE DE TAUBATÉ ( 1 campus oferecendo )





15 – USC – UNIVERSIDADE DO SAGRADO CORAÇÃO ( 1 campus oferecendo )





16 – USP – UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ( 1 campus oferecendo )



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